ruhru(ルール)Ceramica Kobaltblau (セラミカコバルトブルー) セラミック片手鍋 16cm x 7.5cm【IH、直火用】

高温調理に特化した鍋

セラミック加工は熱伝導率が良く、400度までの高温調理が可能なことが特徴です。
また食材がくっつきにくく、焦げ付きにくい鍋なのでお料理をより快適にサポートします。

コーディング剤に人体に有害なフッ素樹脂（PFOA）(PTFE)を未使用です。
ドイツ試験機関（LGA）の厳格な審査を合格しています。

１．油いらずで健康的

フライパン表面にダイヤモンドとチタンのダブルコーティングを施しているので、食材が本当に焦げ付かず、油も吸収しません。
だから、どんな食材でも油を使わずに調理できます。

たとえば、チャーハンや野菜炒めなどをベタつかせることなく、食材の味をそのまま活かすことができます。

２．簡単に洗える！

仮に油を使って調理しても、油を吸わないコーディングのおかげで、フライパンの表面に油が残りません。
料理後の洗剤使用量もぐっと減り、エコで経済的。

３．高性能な熱伝導率

フライパン側面の厚さが3.5mm、底の厚さが8mmもあるので、食材に均一に熱を伝えてムラなく焼くことができます。
たとえば、ふたをして魚を焼けば、ふっくらと骨の周りまで火が通り、生焼けになりません。

４．安全

コーディング剤に、人体に有害なフッ素樹脂（PFOA）を使用しておりませんので、体に有害物質を取り込むことがありません。
ドイツ試験機関の厳格な審査をパスしており、安全が保証されています。

油いらずの健康調理

ruhru(ルール)の製品は表面にダイヤモンドとチタンのダブルコーティングを施しているので、食材が本当に焦げ付かず、油も吸収しません。
だから、どんな食材でも油を使わずに調理できます。

たとえば、チャーハンや野菜炒めなどをベタつかせることなく、食材の味をそのまま活かすことができます。

ダイヤモンドコーティングとは？

ダイヤモンドは硬度・摩擦係数・熱伝導性で優れた特性を持った物質です。
ナノダイヤモンドはダイヤモンド結晶構造を持ったナノサイズのダイヤモンドで、ダイヤモンドの特性をほぼ保持しています。

ruhru(ルール)のお鍋はダイヤモンドの特性を活かした、食材がよりくっつきにくく焦げ付きにくい、耐久性の高いフライパンお鍋にすることができました。

チタニウムコーティングとは？

チタニウム（Ｔｉ）は金（Ａｕ）とほぼ同等の耐食性を持っています。
室温では酸や食塩水などに対し高い耐食性があります。そのため、表面の汚れやごみなどの付着物を容易に取り除くことができます。

また塩分に強い特性により、どんな食品を料理してもフライパンに食べ物が焦げ付きにくいお鍋にすることができました。

ruhru（ルール）のお鍋は底面が平らになっているので、理想的な温度を維持し配分します。そのため食材が焦げ付いたり焼き付いたりしにくいのです。

さらにドイツ基準の生産方式のもと、徹底した品質管理により生産されていますので、安心してご使用いただけます。